Як не занапастити рослини? Поради від авторів книги «Завод Проект»

Книга Оли Сенько та Вероніки Мушкеті підкорила серця тих, хто любить зелень будинку. "Проект заводу" з'являється знову, цього разу у розширеній версії. – Це гарна стартова книга! – вони надають.

– Томашівська

Інтерв'ю з Олою Сенько та Веронікою Мушкет, авторами книги “Проект рослин”

– Томашевська: Як людина, яка тільки вчиться доглядати рослини, мене дивує, скільки міфів існує на цю тему серед моїх родичів та друзів. Одним із них є знаменита «безсмертна рослина». Коли я питав поради у людини з красивими зеленими підвіконнями, то зазвичай чув: «вибери щось невибагливе». На даний момент у мене на совісті кілька таких дурнів. Може, час нарешті розвінчати міф про рослину, яка все переживе?

Вероніка Мушкета: На наш погляд, є рослини невибагливі, але варто задуматися, що означає «безсмертя» у цьому випадку. Кожна рослина живий організм, тому вона має право на смерть. Догляд дуже важливий - він вплине на те, як він функціонуватиме і виглядатиме. Єдині по-справжньому неруйнівні рослини – це ті, що виготовлені з пластику.
Оля Сенько: Можна сміливо сказати, що ми розвінчуємо цей міф – безсмертна рослина, яка взагалі нічого не потребує. І точно можна спростувати міф про те, що для темної ванної кімнати без вікна щось підійде. Це дуже популярне питання, нас багато хто питає про вид, який виживе в таких умовах. На жаль, рослина це живий організм, якому для життя потрібні вода і світло.

Ола Сенько та Вероніка Мушкета, автори книги “Plant Project”

Отже, слід не тільки розвінчати цей міф, але й відзначити, що не варто думати про рослини тільки з точки зору їх довговічності. Особливо, якщо ми усвідомлюємо, що не зможемо створити для них сприятливі умови, наприклад, гарантувати доступ до денного світла.

Вероніка: В яблучко. Ми дивимося на рослини через ширшу призму. Звичайно, ми бачимо, що є невибагливі, середні та дуже вимогливі види. Але кожна з цих категорій має свої потреби, які необхідно задовольняти.

А як щодо міфу про людину, яка має «руку до рослин»? Ви досить добре описали цю легенду у своїй книзі, яка вперше була опублікована три роки тому і буде перевидана у травні. Ви тільки що написали, що такого немає, але в мене таке враження, що усвідомлення того, про що ми говоримо на самому початку, може замінити цю "руку" в сенсі чуття чи вправності.

Ола: Можна сказати, що «рука до рослин» дорівнює знанню рослин. Наш магазин у Вроцлаві відвідують любителі свіжої зелені та скаржаться, що купили кілька різних видів, але все засохло.
Тоді я раджу їм почати спочатку, купити одну рослину і спробувати з нею потоваришувати, приручити, зрозуміти, що їй потрібно і потім розширювати свою колекцію. Досвід плюс бажання вчитися – ось ключі до того, щоб рослинам було весело.
Крім того, якби ми спостерігали за тим, як наші батьки доглядають рослини будинку, ми могли б запозичити природну здатність доглядати квіти або бажання їх взагалі мати. Якщо так, варто використовувати трюки між поколіннями.
Вероніка: Я думаю, що ми також є добрим прикладом. Ми не займаємося ботанікою чи якимось іншим напрямом природи. Разом із досвідом ми здобули знання. Ми все ще вчимося. Ми намагаємося взяти кожну рослину додому та поспостерігати за нею. Перевірте, що їй потрібно, щоб мати можливість розповісти про це своїм клієнтам пізніше. Руку до квітів може мати кожен, тому спробуємо розвінчати міф про те, що це якийсь рідкісний талант.

Фото Міхал Сераковський

Як вибрати рослину? Що має бути відправною точкою? Наші уподобання, конкретна кімната, пора року? Чи є вибір рослини чимось подібним до компромісу між тим, що ми хочемо, і тим, що ми можемо?

Вероніка: Найголовніше - це місце, де ми хочемо розмістити рослину. Під час розмов з клієнтами я завжди питаю про позицію — чи виставлена вона, чи велика вона тощо. Тільки коли ми це з'ясовуємо, починаємо рухати візуальний аспект. Відомо, що рослина має подобатися. Тому ми намагаємось, щоб види відповідали потребам. Якщо хтось мріє про монстера, але у приміщенні багато сонця, то, на жаль. Монстер не любить повного денного світла. Також важливо, чи є в цьому місці протяги чи радіатор.
Ола: Я думаю, що відправною точкою для покупки рослин є місцеве бачення нашого простору (сміється). Нам потрібно перевірити, на які сторони світла виходять наші вікна – простої інформації про те, що в кімнаті світло, може бути недостатньо.

Тому для того, щоб взагалі мати можливість звернутися за допомогою у виборі рослини, потрібно добре розбиратися у своїх можливостях.

Вероніка: Так. До нас часто приходять люди із фото місця, де вони хочуть виставити завод. Іноді нам показують цілу фотогалерею, і на цій основі ми вибираємо їхні види та види для кожної кімнати (сміється). На щастя, ми маємо знання, які дозволяють нам це робити, і ми ділимося ними.

Вам подобається ділитися своїми знаннями та пристрастю? Вам подобається давати поради новачкам? Напевно, багато питань повторюється, а часте усвідомлення того, що не кожну рослину можна розмістити на маленькому підвіконні, може стати проблемою.

Вероніка: Ми дуже терплячі (сміється).
Ола: Ми підійшли до того моменту, коли наша команда розширилася. Ми не завжди обслуговуємо клієнтів особисто, але коли ми це робимо, ми ставимося до цього як до приємного повернення до нашого коріння. Я роблю це з великим задоволенням.

Фото – мат. видавництва

Чи багато ви зустрічаєте ентузіастів рослин, які приходять до вас більше поговорити, ніж пройтися магазинами?

Ола та Вероніка: Звісно (сміється)!
Ола: Є багато людей, які люблять приходити, казати, показувати фотографії своїх рослин. Думаю, приємно зайти, посидіти на дивані та провести час, особливо під час пандемії. Нині не так багато місць, куди можна піти та відпочити. Ми максимально відкриті та запрошуємо вас до заводських переговорів.

Повернемося до самих рослин та способів догляду за ними. Який найбільший "гріх" догляду за рослинами?

Ола та Вероніка: Передача!

І все ще! Так що не бракує світла, немає занадто маленького підвіконня, просто надлишок води.

Ола: Так. І перестаратися (сміється)! Мені здається, часто надмірна охорона, пошук проблем та шляхів покращення життя рослин призводять до того, що в нас вливається надто багато води. А в результаті переливу розвиваються гнильні бактерії, і тоді врятувати рослину дуже складно. Звичайно, є способи запобігти цьому. Потрібна швидка відповідь. Таку рослину необхідно ретельно висушити та пересадити. Замініть його субстрат і обріжте листя, яке знаходиться в гіршому стані. Це багато роботи. Якщо рослина сохне або засихає, набагато простіше полити або переставити горщик, ніж рятувати квітку, що обсипалася.
Вероніка: Є й інші гріхи. Наприклад, тримати кактуси у темній ванні (сміється). Що стосується води – крім поливу, важлива і кількість води. Просто "полив раз на тиждень" може виявитися пасткою. Ви повинні перевірити рівень гідратації. Найпростіший спосіб зробити це - занурити палець у ґрунт. Якщо ґрунт висихає раніше, ніж очікувалося, це ознака того, що наша рослина поглинає більше.
Ола: Тест на великий палець (сміється)!

[Тут слідує моє визнання провини та визнання Оли та Вероніки у кількох помилках. Ми обговорюємо на мить монстеру, вмираючий плющ та бамбук. І коли я починаю скаржитися, що маю темну квартиру, то помічаю мелькання в очах у співрозмовників — вони готові допомогти професійною порадою, тому звертаю увагу і продовжую запитувати]

Ми говорили про воду чи їжу. Перейдемо до теми добавок та вітамінів, тобто. поживних речовин та добрив. Чи можна добре доглядати рослину без хімічних добрив?

Вероніка: Ви можете вирощувати рослини без добрив, але, як на мене, удобрювати їх варто. В іншому випадку ми не зможемо забезпечити квіти всіма необхідними мікроелементами, які є й у натуральних добривах. Ми виготовляємо власне добриво на основі водоростей. Є й інші препарати, наприклад, біогумус. Це рішення, якого варто прагнути. Це допомагає підвищити стійкість, укоренитися та стати більш красивим.
Ола: Це трохи схоже на людину. Різноманітне харчування означає надання різних поживних речовин. Клімат у нас специфічний – взимку та восени дуже темно. І коли після цього періоду життя прокинеться, варто підтримати наші рослини. Ми вихваляємося тим, що наше добриво настільки натуральне, що навіть якщо його випити, нічого не станеться (сміється), але не рекомендуємо! Цікаво, що деякі люди дійсно плутають це добриво з харчовим продуктом. Напевно, це скляна пляшка та гарна етикетка (сміється).

Фото Агати Пятковської

Товарів для домашнього розведення на ринку більше: кашпо, кожухи, лопатки, підставки – як вибрати ці речі?

Вероніка: Ми повинні подумати, в якому стилі хочемо прикрасити і озеленити наш інтер'єр. Ми віддаємо перевагу рослинам у виробничих горщиках, поміщених у керамічні корпуси. Це дозволяє нам легко зливати зайву воду із корпусу. Яку оболонку вибрати – справа індивідуальна. А щодо форзаців – ми вибираємо бамбукові речі, пластика у нас немає. Однак слід пам'ятати, що є елементи з переробленого пластику. Варто провести дослідження та пошукати брекети гарної якості. Для деяких видів потрібна підтримка рослин. Є види, які спочатку ростуть, але згодом хочуть дертися. Якщо ми не прочитаємо та не виберемо обладнання заздалегідь, це буде їм на шкоду. Це рішення, які ми приймаємо на початку — ще до покупки самого заводу.
Ола: Деяким людям подобаються рослини в білих горщиках, а іншим подобається барвиста мішанина. Я думаю, що через нашу пристрасть до естетики та дизайну ми приділяємо велику увагу вибору корпусів. Нам подобається, коли красу рослини підкреслює горщик. У нас є трохи тіла з цього приводу (сміється). Нас цікавлять інтер'єри, ми багато про них говоримо. Ми любимо красиві речі (сміється).

Яка рослина найменш вимоглива і найвибагливіша, на вашу думку?

Ола та Вероніка: Сансевієрія та заміокула – найважчі для знищення рослини. Найбільш складними у догляді є: калатея, сенеція роуліанус та евкаліпт. Потім ми можемо надіслати вам фотографії, щоб ви знали, що купувати, а чого уникати (сміється).

Дуже охоче. І саме, якщо вже ми говоримо про фотографії. У вашій книзі “Projekt Plants” їх багато. Крім інтерв'ю, описів окремих жанрів та курйозів, тут також багато гарної графіки. Завдяки цьому приємно читати та дивитися. У мене таке враження, що це аналог Instagram. Ви також можете знайти багато натхнення та візуальних матеріалів у своїх профілях у соціальних мережах. Чи вважаєте ви, що близькість рослин зробила вас сприйнятливішим до краси?

Ола: Безперечно. Коли я працював у невеликій маркетинговій агенції, цієї краси навколо мене не було. Я зосередився на іншому – розвитку компанії, стратегії. Вже чотири роки я весь час перебуваю серед рослин і оточую себе гарними речами та фотографіями.

Створюючи книгу, чи ви думали про неї як про збірку, яка може стати інструментом для всіх, хто хоче почати пригоду в галузі селекції рослин? У ньому багато достовірних даних та подробиць — це не лише підказки чи розповідь про пристрасть, а й збірка важливої інформації.

Вероніка: Я думаю найбільше. Ми хотіли, щоб ця книга показала наш світ, який ми збудували. Ми вивчили рослини і були зовсім зеленими, а тепер у нас є магазин, усім радимо як доглядати рослини. Ми хотіли показати, що цей шлях не такий вже й складний. Просто прочитайте нашу книгу, наприклад, і дізнайтеся про кілька речей, які впливають на рослини. У новому виданні ми доповнили книгу інтерв'ю, адже люди дуже важливі для нас. Ми завжди говорили, що багато чого можна навчитися в інших. Люди надихають у повній мірі. Книжка орієнтована на початківців. Для зовсім зеленої людини там багато знань і, на мій погляд, непоганий початок.
Ола: В яблучко. «Гарний початок» – найкраще резюме.

Ви можете знайти більше статей про книги та інтерв'ю з авторами у нашому пристрасному читанні.

Фото: мат. видавництва.