Як правильно зберігати вершкове масло? У маслянці!
Зміст
Може здатися, що зберігання вершкового масла є тривіальною темою. Тим часом виявляється, що є безліч нюансів, про які більшість людей навіть не замислюються. Наприклад, є кілька видів маслянок. Який із них вибрати? А як найкраще зберігати вершкове масло, щоб насолоджуватися його прекрасним станом та ніжним смаком?
У холодильнику чи поза ним? Як зберігати вершкове масло?
Як правило, є дві школи зберігання олії. Одні кажуть, що зберігати його обов'язково в холодильнику, інші, що маслянка, виставлена поза холодильником, — єдине правильне рішення. Як на практиці? У цьому питанні реальність теж не чорно-біла, оскільки в обох є свої переваги та недоліки.
По-перше, немає жодних сумнівів у тому, що зберігання олії в холодильнику зберігає її свіжим протягом дуже довгого часу. На жаль, масло в холодильнику щодня нагадує уламок каменю, який дуже складно намазати на хліб.
Переважна більшість вершкового масла складається з жиру та води, тому воно чудово впорається у закритій та герметичній маслянці.навіть якщо він знаходиться поза холодильником. Якісна маслянка – запорука того, що олія не зіпсується за кілька днів і надовго збереже свій ніжний смак.
Яка масляна правильна? Найпопулярніші види маслянок
В даний час на ринку можна знайти безліч видів маслянок. Значною мірою вони несуть як практичну, а й естетичну функцію. Тому вибір залежить тільки від ваших індивідуальних уподобань і від того, чи поєднуватиметься цей предмет з іншими елементами кухонного інвентарю або посуду.
Скляна маслянка – мінімалізм та традиції
Рекомендованим та цінним рішенням є, серед іншого, скляна масляна (наприклад, марки JASŁO). Багато масляків цього типу витримані в мінімалістському сучасному стилі; інші, своєю чергою, у стилі ПНР. Так що можна з упевненістю сказати, що в багатьох випадках ви маєте справу не тільки з виробом для зберігання олії, але і з елегантною прикрасою, стиль якої можна адаптувати до вашої кухні, надавши їй унікального характеру.
Потрібно тільки звернути увагу на те, що скляна маслянка виготовлена з якісного загартованого скла. - Це буде гарантією його довговічності і того, що він не вбере неприємні запахи. Його чистка гранично проста, а єдиний недолік, який можна дорікнути, це те, що при досить сильному ударі об землю скло, навіть загартоване, може розбитися.
Дерев'яна маслянка - дизайнерське рішення
Цікавим варіантом є дерев'яна маслянка, яка також є надзвичайно цікавим виробом, якщо говорити про зовнішній вигляд. Маслянка такого типу добре виглядатиме, наприклад, на кухні в ретро, сільському та скандинавському стилі. Як щодо функціональності дерев'яних маслянок? Тут думки розділилися, оскільки є побоювання, що деревина може втратити свою структуру. Втім, це не проблема, якщо правильно доглядати виріб, зрідка просочуючи дерев'яну частину маслянки. Тому це рішення підходить для людей, які знають про красу дерев'яних виробів. Хороший вибір, наприклад, масляна від Maxwell And Williams.
Пластикова маслянка - функціональність за гарною ціною
Третій популярний вид маслянок - пластикова маслянка. Свою популярність вона здобула завдяки невисокій ціні, і в той же час порівнянної з іншими масляками функціональності. Пластикова маслянка не вбирає неприємні запахи і дуже легко миється. Якщо вам важлива низька ціна та практичність, це буде добрий вибір. Прикладом такого масляна є модель Fresh від BEROSSI.
Зберігання вершкового масла - що ще варто знати?
Вибір маслянки слід вибирати не тільки з точки зору її зовнішнього вигляду, але, перш за все, її герметичності, адже вона гарантує свіжість масла, що зберігається в ній. Не допускайте потрапляння бруду всередину! Для цього не використовуйте один і той же ніж двічі, щоб бактерії, що осіли на ньому, не потрапили всередину маслянки.
Тому при виборі відповідної моделі порівняйте наявні вироби між собою за матеріалом, з якого вони виготовлені, розміром, дизайном і можливою фурнітурою, наприклад, у вигляді ножа!
:
