Топ-10 країн із найвищим рівнем харчових відходів

Їжа - одна з основних потреб живих істот. У той час як деякі голодують у деяких частинах земної кулі, особливо в багатьох африканських країнах, де вони стикаються з несприятливою зміною клімату, що веде до голоду, повеней та посухи, інші виснажують цю основну потребу.

Харчові відходи поширені у всіх колах, будинки, на фермах та промислових підприємствах зазвичай стикаються з цією проблемою. Продукти, що швидко псуються, зазвичай викидаються, якщо вони залишаються невикористаними всього кілька днів. Це спричинено поганими складськими приміщеннями серед інших факторів. Поширеність харчових відходів відрізняється у різних країнах. Він заснований на наявності продуктів харчування та механізмах зберігання у місцях, де вони використовуються. Ось список 10 країн із найвищим рівнем харчових відходів у 2022 році «Де 780 мільйонів голодуючих.

10. Норвегія

Згідно з національною статистикою, у Норвегії викидається понад 620 кілограмів їжі на людину. І це незважаючи на те, що переважно країна імпортує продукти харчування з інших країн. Обробляють лише 3% земель країни, а цього недостатньо, щоб прогодувати населення.

Незважаючи на це, спечена їжа, гнилі фрукти та овочі часто зустрічаються у більшості сміттєвих баків країни. Це становить 335,000 тонн продуктів харчування, що викидаються в країні. Відомо, що домогосподарства та закусочні, поряд з офісами та парками відпочинку, є найбільшими джерелами цього сміття. Свіжі продукти та торговці фруктами з поганими складськими приміщеннями також роблять свій внесок у втрати.

9. Канада

Канада посідає дев'яте місце у харчових відходах. Підраховано, що кожна людина у країні викидає у середньому 640 кг їжі. Це означає, що у країні виробляється 17.5 млн. тонн харчових відходів. Складаючи значний відсоток відходів у країні, харчові відходи також вважаються загрозою для довкілля країни. Торонто, одне з найбільших міст країни, вважається районом, що найбільш постраждав від харчових відходів. Домашні кухні вказані як основні джерела цих втрат, за ними слідують готелі та інші закусочні, а також продавці у списку.

8. Данія

У Данії споживання упакованих та невпакованих продуктів є давньою традицією. Це відбувається поряд із надмірною тратою того ж самого. Цьому фактору сприяє високий імпорт продовольства у країну, що становить лише 2% власного продовольства, а решта посідає імпорт. Статистика показує, що кожен мешканець Данії викидає у середньому 660 кг їжі.

Ці втрати становлять понад 700,000 тонн, збільшуючи тягар уряду під управлінням відходами. Домогосподарства та підприємства громадського харчування, як відомо, є найбільшими джерелами втрат у країні. Щоб приборкати ситуацію, уряд та екологічні групи нині проводять рух «Зупинити відходи», кампанію, спрямовану на скорочення харчових відходів та плоди.

7. Австралія

Австралія з її високою чисельністю населення також страждає від великих втрат продуктів харчування. Це ставить її на сьоме місце серед країн із найбільшою кількістю харчових відходів. Як упаковані, так і свіжі продукти знаходять місце у кошиках для сміття як у будинках, так і в готелях. Вважається, що ситуація посилюється високою концентрацією молоді, яка любить викидати залишки та зберігати упаковані продукти протягом тривалого часу, що перевищує їх термін придатності. Поширена в країні практика, коли продавці та споживачі відмовляються від товарів до того, як вони потраплять на ринок, тільки посилює ситуацію. Ситуація настільки серйозна, що уряд витрачає близько 8 мільйонів доларів на боротьбу із харчовими відходами.

6. Сполучені Штати Америки

Сполучені Штати – найгустонаселеніша країна у світі. Країна з високою чисельністю населення також є одним із найбільших виробників та імпортерів продуктів харчування у світі. Поряд з цим відомо, що Америка входить до країн, де фаст-фуд популярний у широких верств населення.

Від ферм до точок громадського харчування країни відбуваються численні втрати продуктів харчування. Підраховано, що майже половина продуктів харчування, які виробляються в країні, викидається. Це означає, що кожна людина в країні викидає приблизно 760 кг їжі, що становить 1,600 доларів. Відходи пов'язані з виробництвом шкідливих газів, які сприяють глобальному потеплінню, а також становлять небезпеку для здоров'я мешканців.

5. Фінляндія

На п'ятому місці серед країн, що викидають велику кількість продуктів харчування, є Фінляндія. Підраховано, що кожна людина у країні викидає у середньому 550 кг їжі. Сюди входять як упаковані продукти, і свіжі продукти. Ресторани, готелі та кафе вважаються найбільшими джерелами відходів у країні. Будинки та інші побутові установи йдуть у списку відходів виробництва, а торговці йдуть у рейтингу.

4. Сінгапур

Сінгапур - острівна держава. Більшість продовольства вона отримує з допомогою імпорту. Однак великі інвестиції в імпорт цього дорогоцінного основного товару зрештою виявляються марнотратством. Згідно статистиці. Підраховано, що 13% усіх товарів, куплених у країні, викидається. У зв'язку з високим рівнем викидання харчових продуктів уряд та інші агентства розпочали заходи щодо управління ситуацією, у тому числі шляхом вжиття заходів з переробки. Проте це дозволяє переробляти лише 13% продуктів, а решта викидаються. Незважаючи на це дослідження показують, що кількість харчових відходів у країні продовжує зростати з кожним роком.

3. Малайзія

Малайзія, розташована в Південно-Східній Азії, є однією з країн, які покладаються на сільське господарство для підтримки своєї економіки. Незважаючи на це, у країні спостерігається високий рівень харчових відходів. Статистика показує, кожен громадянин викидає у середньому від 540 до 560 кг продуктів.

Фрукти та овочі очолюють список продуктів, які зазвичай викидаються у сміттєві баки, поряд з різноманітними упакованими та запеченими продуктами. В умовах загострення ситуації та зростання населення влада прагне вкладати значні кошти, щоб приборкати ситуацію. Це міра, спрямовану забезпечення продовольчої безпеки поруч із зменшенням токсинів, які впливають довкілля з харчових відходів.

2. Німеччина

Німеччина входить до країн із високою чисельністю населення на земній кулі. У цьому рівень харчових відходів однаково високий. За оцінками, середній німець щороку викидає понад 80 кг їжі. Побутові кухні є найбільшими джерелами відходів поряд із комерційними закусочними. Роздрібні торгові точки свіжих продуктів та упакованих продуктів харчування також роблять свій внесок у відходи через погані умови зберігання та застарілі запаси упакованих продуктів. Останнім часом з'явилися рухи, які прагнуть встановити традицію збереження продуктів харчування за допомогою інформаційних веб-сайтів та інших засобів масової інформації.

1. Сполучене Королівство

Сполучене Королівство є однією з провідних країн, які виробляють продукти харчування для внутрішнього споживання. Його продукція становить понад 60%, а решта імпортується. Із загальної кількості продуктів харчування в країні щорічно утворюються відходи, що перевищують 6.7 мільйона тонн, що становить 10.2 мільярда доларів на рік. Щоб обмежити втрати, в країні вжито заходів, які включають кампанії з освіти споживачів з питань скорочення харчових відходів, такі як «любов до їжі, ненависть до втрат», яка на сьогоднішній день дозволила скоротити втрати на 137,000 XNUMX тонн.

Втрати харчових продуктів — це глобальна проблема, і до неї слід ставитись саме так, особливо коли у деяких частинах світу спостерігаються випадки голоду. Потрібні заходи щодо скорочення втрат, і це не лише заощадить країнам мільйони, а й покращить управління довкіллям. У першу десятку країн із найвищим рівнем харчових відходів входять розвинені країни, і, отже, вони мають змогу вжити заходів щодо приборкання ситуації.