5 причин відмовитися від зеленого чаю

Зелений чай – це не тільки неповторний смак, гарний аромат, ніжний колір, а й безліч поживних властивостей. Дізнайтеся, що він містить і чому ви повинні пити його і постійно включати в свій раціон.

1. Багатство природних флавоноїдів

Поліфеноли - це органічні сполуки, які у природі у рослинах. Однією із груп поліфенолів є флавоноїди, багатим джерелом яких є чай. Вони також містяться у фруктах, овочах та фруктових соках.

2. Нуль калорій *

* чай без додавання молока та цукру

Вживання чаю без молока та цукру – відмінний спосіб забезпечити організм достатньою кількістю рідини без зайвих калорій.

3. Адекватна гідратація організму

Заварений зелений чай на 99% складається з води, що забезпечує належне зволоження організму приємним та смачним чином.

4. Менше кофеїну, ніж у каві еспресо, та вміст L-теаніну

І чай, і кава містять кофеїн, але вони також містять різні поліфеноли, що надають характерного смаку. Вміст кофеїну в чаї та каві варіюється в залежності від сортів і видів, способів приготування і розміру порції. З іншого боку, заварений чай містить у середньому в 2 рази менше кофеїну, ніж порівняна чашка завареної кави (40 мг кофеїну в чашці чаю та 80 мг кофеїну в чашці кави). Крім того, варто пам'ятати, що в чаї міститься амінокислота під назвою L-теанін.

5. Чудовий смак

Що стосується зеленого чаю Lipton, у нас є цілий ряд захоплюючих смаків на вибір – композиції з ягід, апельсина, манго та жасмину.

---------

Одна чашка зеленого чаю складає більше флавоноїдів, ніж:

• 3 склянки апельсинового соку

• 2 середні червоні яблука

• 28 варених брокколі

---------

Мистецтво заварювання зеленого чаю

1. Почнемо зі свіжої холодної води.

2. Воду кип'ятимо, але даємо їй трохи охолонути, перш ніж заливати нею чай.

3. Наливаємо воду, щоб чайне листя могло випустити свій аромат.

4. … Просто зачекайте 2 хвилини, щоб відчути цей райський смак.

Тепер настав час насолодитися підбадьорливим смаком цього чудового настою!

Ви це знаєте?

1. Всі чаї мають те саме джерело – кущ Camellia Sinesis.

2. Згідно з легендою, перший чай був заварений у Китаї 2737 року до нашої ери.

3. Кваліфікований робітник може зібрати від 30 до 35 кілограмів чайного листя на день. Цього достатньо, щоб приготувати близько 4000 чайних пакетиків!

4. Для виготовлення одного чайного пакетика потрібно в середньому 24 свіжих чайних листків.

Як виготовляють зелений чай? Це просто! Чайне листя піддається впливу високої температури, яка, залежно від використовуваного методу, надає їм характерного смаку зеленого чаю. Потім, шляхом відповідної технологічної обробки та сушіння, їм надається остаточна форма.