Як приготувати причастя вдома?

Вечірка з нагоди Першого Святого Причастя є темою, яка не дає спати ночами деяким батькам. Якщо правильно підготуватися, то можна організувати їхні будинки та насолодитися цим святом..

/

Перше Святе Причастя – важливий день для дитини та батьків. Тому цілком природно відзначати його у колі сім'ї та друзів. «У наші дні», тобто в XNUMX-х і на початку XNUMX-х років, вдома влаштовувалися навіть великі вечірки. В епоху ресторанів, заїжджих дворів та бістро приготування вечері на двадцять осіб може здатися неможливим. Крок за кроком я покажу, що це не тільки можливо, а й набагато дешевше, приємніше і насамперед зміцнює зв'язок із дитиною.

За місяць до причастя

• Разом із дитиною подумайте, з ким ви хочете провести цей день — з бабусею, дідусем, дядьком, хрещеним. Складіть список гостей. Перше Святе Причастя – це не день народження, тому зустрічі з іншими друзями та колегами з двору можна перенести на іншу дату.
• Підготуйте запрошення, напишіть їх разом та надішліть поштою або вручіть особисто.
• Переконайтеся, що у вас є необхідна кількість стільців та посуду. Можливо, вам доведеться позичити щось у сім'ї.
• Якщо вам не вистачає столових приладів, за місяць до свята варто замовити відповідну кількість тарілок, склянок, чашок, столових приладів та стільців у кейтеринговому прокаті. Пункт прокату також часто пропонує чисті та випрасовані білі скатертини.

Два тижні до причастя

• Замовити торт. Нехай це буде саме той смак, який подобається вашій дитині. Це не обов'язково має бути англійський торт, багато прикрашений цукровими прикрасами. Це може бути і звичайний торт, головне, щоб вона подобалася дитині. Це його день.
• Обговоріть меню з дитиною. Подумайте, які страви можна заздалегідь приготувати, які смаки подобаються дитині. Вам знадобляться закуски: тарілки з м'ясним асорті та сирами, овочі для закусок або салату, суп, основна страва та фрукти. Найпростіший у приготуванні суп – це бульйон чи крем-суп – їх легко розігріти і вони всім до смаку. На друге рекомендую смажене м'ясо, бажано у стилі яловичого рагу, яловичини по-бургундськи чи щічки. Ви можете приготувати їх напередодні ввечері, а коли прийдете додому просто розігріти в духовці. Подаються з відвареною картоплею, крупою та буряком, вони завжди приємні на смак. Діти часто віддають перевагу простішим смакам — вони можуть приготувати фрикадельки, які легко розігріти, або курячі котлети (які також розігріваються в духовці після приходу додому). Уникайте страв, що вимагають активного приготування, таких як відбивні. Немає нічого гіршого, ніж стояти біля каструлі і чекати, поки остання людина отримає свою порцію.
• Замовити прикраси.

Застільний стіл повинен бути ошатним – напевно, це перша ошатна вечеря на честь дитини, яку вона обов'язково запам'ятає. Варто придбати серветки – білі чи золоті. Стіл можна прикрасити живими квітами. Це гарний час, щоб замовити білу маргариту чи тюльпани біля місцевого квіткового магазину. 

За тиждень до причастя

• Складіть детальний перелік покупок. Подивіться, які страви ви готуєте, розрахуйте потрібну кількість інгредієнтів. Зазвичай вважається, що дорослий з'їдає приблизно 150 мл супу, 150 г м'яса, 100 г картоплі та 100 г овочів у вигляді салату. Якщо ви хочете приготувати, наприклад, яловичі щічки, замовте їх. М'ясні страви можна подавати з|із| гречкою або перловою крупою. Крупи люблять страви із соусом. Також можна приготувати крупи заздалегідь.
• Додайте соки, напої, чай, каву, лимони до чаю, фрукти, м'ясо та сири на закуску і те, що подобається вам і вашій дитині (наша дитина замовила кокосове пралине з білого шоколаду для причастя, яке відповідало кольору декору столу, барвисті драже з горіхами та вазу із сухофруктами, які вона дуже любить).

За два дні до причастя

• Здійснюйте покупки разом з малюком

За день до причастя

• Візьміть посуд та стільці, якщо ви їх позичаєте
• Підніміть квіти
• Збери торт
• Приготувати м'ясну страву
• Підготувати овочі для другої страви та розкласти по салатниках
• зварити суп
• Купи хліб
• Витягніть масло, щоб вранці воно було м'яким
• Увечері разом з дитиною приготуйте стіл та прикрасьте його разом.

Причастя вранці

• Приготуйте тарілку з гарнірами та поставте її в холодильник
• Наріжте хліб і накрийте його,щоб він підсох.
• Картоплю очистіть і залиште в каструлі з холодною водою або зваріть крупу і сховайте в підстилку (завдяки цьому, коли ви прийдете додому, вона буде теплою та пухкою)
• Акуратно розігрійте м'ясо в духовці - якщо дорогою до церкви воно буде гарячим, воно нагріється швидше.
• Розслабтеся – сьогодні найголовніше – це дитина та її Святе Причастя

Прийшовши додому із церкви, запросіть до столу гостей, дайте їм поговорити з дитиною, поставте на стіл тарілки із закусками та хліб. Увімкніть картоплю, почніть розігрівати м'ясо та суп. Все готове, так що сідайте, говоріть та насолоджуйтесь цим прекрасним днем.