Тиск, перелив, для капсул? - Яка кавоварка буде для вас кращою?

Ви любите каву, п'єте її щодня, мрієте про смачну чорну каву вдома? Так, це той момент, коли ви вирішуєте, що кавоварка стане чудовим рішенням на вашій кухні. Яку кавоварку вибрати? Вибір залежить від того, яку каву ви п'єте, скільки часу можете витратити на її приготування, скільки людей збираються її вживати. На ринку багато моделей, і ми підкажемо, яка підійде саме вам!

Кавомашина під тиском

Еспресо-машина - це пристрій, в якому вода натискається в каву під тиском. В результаті процес заварювання короткий, цінні речовини розчиняються у воді, а гіркі та подразнюючі речовини залишаються в кавовій гущі.

Еспресо-машини поділяються на:

1. приклад (також ручний або механічний),
2. автоматичний,
3. кавоварки.

Як працює еспресо-машина?

Мелену каву висипають у спеціальну чашу, яка називається окраєць. У нього немає вбудованої м'ясорубки. За один раз можна варити одну або дві чашки напою.

Виберіть його, якщо:

• тобі подобається кавова церемонія,
• ти купуєш мелену каву,
• у вас є кавомолка (можна купити окремо),
• ви оціните смак і аромат свіжозмеленої квасолі.

Крім того, тільки цей вид забезпечує правильне приготування еспресо. Ціни починаються від 300 злотих, але вам доведеться додати вартість подрібнювача, якщо ви не хочете використовувати готову мелену квасолю. Деякі моделі мають насадку для спінювання молока.

Яку каву можна приготувати в автоматичній кавомашині?

Важливою функцією автоматичної кавомашини є можливість помелу зерен завдяки вбудованій кавомолці. Апарат самостійно вибирає ступінь помелу, кількість води і температуру напою. Зазвичай він має тиск не менше 15 бар, що, втім, не є необхідною умовою для приготування хорошої кави, адже 9 бар достатньо, щоб напій насолоджувався смаком і ароматом.

У ньому можна приготувати:

• виражено,
• капучіно,
• латте.

Яку модель автоматичної кавомашини вибрати? Виберіть модель, яка має в меню вашу улюблену каву, займає мало місця та легко миється. Ефективність також важлива, тому шукайте пристрої, які дозволять вам приготувати приблизно 5000 чашок кави до необхідності видалення накипу. Ціни на автоматичні кавомашини зазвичай коливаються в межах кількох тисяч злотих, але це витрати на роки, і ми можемо насолоджуватися смачною кавою вдома, кращою, ніж у кафе!

Які переваги кавоварки?

Кавоварка - це простий пристрій низького тиску, що складається з ємності, ситечка для кави і глечика. Кава, зварена в ньому, виходить міцною і ароматною. Вартість найпростішої кавоварки становить кілька десятків злотих. З іншого боку, якщо ви вирішите купити електричну кавоварку, будьте готові витратити кілька сотень злотих. Чим відрізняється класична кавоварка від електричної флористики? Перше вимагає більше роботи з боку любителя кави. Треба стежити за часом заварювання і прислухатися до свисту чайника. Автоматичний пристрій самостійно вмикається та вимикається, і часто має функцію підтримки контролю температури та тиску.

Капсульна еспресо машина

Це також різновид еспресо-машини, але для приготування настою потрібні спеціальні кавові капсули. Капсульні кавомашини зазвичай прості у використанні, зручні та не займають багато місця. Завдяки нагрівальній плиті довго зберігає температуру. Кавові капсули містять різні види кави:

• чорний,
• молоко,
• капучіно,
• без кофеїну,
• ароматизований.

Кому найкраще підходить капсульна кавоварка? Це ідеальний пристрій для зайнятих людей, тому підійде для офісу. Вартість покупки самої машини становить близько 100-400 злотих, але слід пам'ятати про вартість капсул, які досить швидко зношуються.

Кавомашина з фільтром

Кавоварка з фільтром - це пристрій, в якому вода фільтрується через ємність з меленою кавою. Він має багато переваг:

• ви можете приготувати більше кави за раз,
• нагрівальна плита підтримує температуру глечика,
• можна також заварювати чай і трави,
• деякі моделі мають вбудовану м’ясорубку.

Недоліком крапельної кавомашини є нижча якість настою (більше кофеїну, гірких і дратівливих речовин), крім того: більший час приготування та чищення приладу, відсутність функції кави з молоком.

Вибирайте цей тип машини, якщо вам потрібно більше кави за раз (в офіс, для гостей і домочадців) і ви хочете міцну каву. Кавоварка з фільтром не готує напій швидко, але велика кількість кави і можливість підігріти напій - це дуже практично

Вартість покупки становить близько 80-900 злотих. Найдорожчі моделі коштують близько 2 тис. злотих. Вибирайте варіанти, які вам найбільше підходять, і насолоджуйтеся смачною кавою вдома.

Ви вже знаєте, як вибрати найкращу кавову машину для ваших потреб. Тепер вам залишається лише насолоджуватися ароматом улюбленого сорту кави в будь-який час доби.